مواد لازم برای آجیل پلو مخصوص

گردو ، بادام ، فندق ، بادام هندی و پسته : از هر کدام 100 گرم

پیاز خلال و سرخ شده:پنج عدد

برنج:یک کیلوگرم

مرغ یا گوشت:یک کیلوگرم

روغن مایع ،نمک و زعفران: به میزان لازم

کشمش :100 گرم

کره :100 گرم

آجیل پلو